במשך שנות פעילותו כחזן, הצטברו אצל דורפמן הקלטות מיוחדות. במקביל הקים והפעיל מקהלות חזנים בקהילות היהודיות בעולם שליוו אותו בפרקי תפילה, חלקם הוקלטו באולפן באופן שהזכיר אווירת תפילה בבית כנסת. את כל הקטעים וכן קטעים חדשים כינס אחיו של דורפמן, אריאל, למארז מיוחד הנושא את השם 'מתפללים'.
בשורה טובה לחובבי נעימות נשמה יהודיות: אל מדפי חנויות המוסיקה הגיע האלבום החדש ‘נשיפה יהודית 2‘, בעיבודיו ובהפקתו של מאיר הלוי אשל. האלבום הוא השני בסידרת ‘נשיפה יהודית’ של אשל, ובו תריסר נעימות נשמה ידועות
לקראת חג הפורים הבא עלינו לטובה מתעתד ליפא להשיק אלבום חדש, כולו על טהרת השמחה. 24/6 - כך יקרא האלבום שכולל שיתופי פעולה מעוררי השתאות. ההפקה המוסיקלית של האלבום הופקדה בידיו של עמירן דביר.
בדיסק "שמחת הכליזמר", ניתן להתרשם בשילוב המושלם בין הגיטרה והקלרינט בביצוע דניאל קרייזר הגיטריסט ומקסים סולניקר, אמן הקלרניט. השניים מוזיקאים נחשבים, חוד הקלרניט של דור העתיד בכליזמרים.
"יהא רעוא" הוא תוצר של עבודה קשה במשך שנים רבות, הושקעו בו מאמצים גדולים ותשומת לב רבה בבחירת הלחנים, בעיבודים ובשילוב אמנים ונגנים מהשורה הראשונה של תעשיית המוסיקה בישראל.
האלבום המלא "טל" מכיל קשת רחבה של סגנונות. סינגולדה, ניהל את ההפקה המוסיקאלית ביד אומן ובנפש רגישה ע"מ לאפשר ביטוי אומנותי מלא של היוצר. ע"כ, גדוש פרדס מילים טובות.
יהודי משתמש בלשון הקודש רק לתפילה, לברכה וללימוד תורה. ה DVD החדש כולל סרט חוויתי ללימוד האותיות, עשיר בצילומים מרהיבים, באפקטים ובאנימציה. אורך הסרט שעה, ובסיומו יכיר הילד את כל האותיות, עובדה חינוכית ומעשית ראשונה במעלה.
עברו הרבה "יהודים ומלכים" באולפנים וכעת יצחק שור מפיק את הסדרה. שיקמן עדיין כותבת, הילדים התחלפו אבל עדיין חמודים מאוד ובמקום רק קסטות (=קלטות), זה יצא גם על דיסקים. ולאלבום השביעי קוראים יהודים הם בני מלכים 7 – "היהלום שבכתר"
עמי מיימון, שדר בכיר בקול ברמה, גייס את מיטב האומנים למופע מיוחד וכשר שהוקדש ל"שש מצוות תמידיות". למיזם הצטרפו שלמה טויסיג, איציק אורלב, אבי בן ישראל, אבישי לוי, רענן נהרי, ארז כהן ורבים טובים אחרים. היוצרים הלחינו את שש המצוות לקראת המופע.